沃柑存放冷庫有什么要求(沃柑冷藏存儲)
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1、沃柑的最適儲藏溫度為0℃~1.2℃,濕度應(yīng)連結(jié)在85%≤90%擺布,可在此冷藏情況中儲藏2個月擺布。
2、在冷庫中儲藏沃柑有利于削減腐朽和失重,但持久低溫儲藏必需留意制止寒害,避免沃柑褐斑病和水腫病。沃柑品種繁多,可從秋季到次年夏日上市。栽培與運輸相連系,每年可供給新穎生果。我國各產(chǎn)區(qū)遍及接納室溫沃柑儲藏。甜橙或蕉柑大規(guī)模儲藏四個月,能將損耗率控造在5%以內(nèi)。
沃柑冬天放車里能凍了不若是是南方的一些省份是能夠放的,好比廣東,冬天車內(nèi)的溫度并非很低;若是是北方的一些省份,建議更好不要將沃柑放車里,沃柑固然有必然的耐寒力,在北方的些冰冷地域,仍是會凍壞、凍硬的。
蘋果能跟沃柑混放在一個保鮮庫嗎?沃柑和蘋果不建議放在一個保鮮庫貯藏。
不建議放在一路貯藏原因
乙烯的影響
蘋果冷庫貯藏期間會釋放乙烯氣體,乙烯是一種催熟氣體有加速果蔬成熟感化。當(dāng)蘋果和沃柑一路存放時,沃柑會被催熟倒霉于持久貯藏。
沃柑和蘋果的貯藏建議
建立專項冷庫存放
建議安拆專項冷庫,按照貯藏噸位零丁建造兩個冷庫,別離貯藏沃柑和蘋果。保鮮參數(shù)設(shè)置參考:
蘋果保鮮冷庫適宜的保鮮溫度為0℃~2℃,相對濕度為85%~90 %,儲藏時間為6個月;
沃柑保鮮冷庫適宜保鮮溫度為0℃,相對濕度為85%~90%,貯藏時間為2個月;
冷庫設(shè)想分間
若是前提不允許建造兩間冷庫存放,能夠在冷庫里設(shè)置分間來分類存放沃柑和蘋果。不外分間冷庫因為溫度、相對濕度及設(shè)置裝備擺設(shè)差別,成本可能會高于專項冷庫。
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