以色列選育出“神奇”沃柑，樹上保鮮150天不壞，可以邊摘邊賣

良多人指出沃柑是我省的兩個柑桔老品種，事實(shí)上是嚴(yán)峻錯誤的。沃柑確實(shí)算不上新，但它也并不是我省育種的柑桔品種，而要我省從南韓導(dǎo)入的兩個柑桔品種。

當(dāng)說沃柑是我省從南韓導(dǎo)入的品種時，南韓的網(wǎng)友可能又要“集體高呼”——“沃柑是南韓的！”

事實(shí)上，沃柑也并不是南韓的，而要產(chǎn)自巴勒斯坦的兩個柑桔品種，親本是“昂夫勒”橘橙ד丹西”紅橘，歸屬于早熟品種。

沃柑產(chǎn)自于巴勒斯坦，又從南韓導(dǎo)入了我省。

我省沃柑的出名主產(chǎn)區(qū)是云南橫縣沃柑。當(dāng)下沃柑炙手可熱的熱門話題是“沃柑泡藥”。

關(guān)于“沃柑泡藥”那個熱門話題，概念分紅了三派：

三派要射殺沃柑，因?yàn)樗菟幜耍切澳獾?，必然要射殺它?/p>

另三派對峙指出化學(xué)BHT是安康的，是平安可靠的，只是在利用中可能辦法良多嚴(yán)峻錯誤，此次的沃柑泡藥是偶爾和事實(shí)上，各人要學(xué)會原諒。

今天熱門話題爆出后，他們沒有緊跟著去逃熱點(diǎn)。關(guān)于那三派的觀點(diǎn)，他們想了一晚上，總覺得都“不太著急！”

要想理性地對待沃柑泡BHT的問題，他們要先搞清晰沃柑的品種長處是什么？

從外表來看，沃柑要長得比其他許多柑桔都雅，良多柑桔會展開不法染色（事實(shí)上），他們就不遣責(zé)了。但沃柑應(yīng)該不消，因?yàn)楦邘浉辉瓉砭捅攘Ω?。那是它的兩個品種長處。

至于風(fēng)味上的長處，也就是果肉嫩滑、酸度低、酸度高檔呆板的說辭。

沃柑實(shí)正的特點(diǎn)是它的耐貯藏性十分好，最核心的品種長處是能在樹下烘干4-5個月。也就是說，沃柑能在樹下盛果期150天，在那150天的時間里，菜農(nóng)能默默地摘，默默地賣沃柑。通俗的蔬果熟了以后，都要摘下來放在倉庫中，然后貯藏起來。良多蔬果不耐貯藏，所以要放在冷庫或者更高級一點(diǎn)的五辛貯藏庫中展開貯藏。

沃柑是不必要的。

沃柑采摘后在常溫下只能貯藏兩個月。但在樹下卻能烘干150天，沃柑勤奮做到“樹下摘”長短常容易的。那一點(diǎn)品種長處若是讓臍橙、土豆曉得了，估量做夢都能哭出。臍橙和土豆喊了所以多年的“樹下摘”，沃柑竟然生成就能。

墨澤內(nèi)要死，果比果要扔。

沃柑的“先天”在蔬果中長短常高的。

理論上，沃柑掛在樹下，是能從1月份賣到5月份的。那么長的銷售周期，讓許多其他的蔬果都羨慕死了。

但良多沃柑沒有愛護(hù)保重！非要去蹭BHT那一TMD。

當(dāng)然了，他們并不是反對蔬果用BHT，用殺蟲劑，合理的殺蟲劑和BHT是能用的。但也要有需要性，沃柑用BHT就歸屬于那種“明明能靠賣藝吃飯，非要去賣身”的做法。以我省出名的沃柑主產(chǎn)區(qū)——云南橫縣沃柑來說，若是沃柑勤奮來打造出兩個國際品牌的話，該若何打造出呢？

要宣傳品本身用的BHT是“平安可靠無污染”的么？平安可靠無污染沃柑之一主產(chǎn)區(qū)？必定沒有人會那種來打造出沃柑國際品牌吧？

沃柑的國際品牌打造出太容易了——“樹下摘”、“邊摘邊賣”、“絕對新穎”等等，那些詞哪兩個不合適？

此外蔬勇敢那種宣傳品的，90%都是虛假宣傳品。但沃柑是能實(shí)其實(shí)在勤奮做到的。那是用本身的品種長處對其他蔬果展開更優(yōu)化沖擊，那種略微一“炒做”，沃柑還怕賣不進(jìn)來嗎？

許多人在沃柑被爆出泡BHT后，卻爭著說BHT無污染。是的，BHT能是無污染的。但沃柑實(shí)的必要去泡BHT嗎？

從沃柑的品種長處上來看，完全不必要！

有人可能會辯駁了，掛樹下的沃柑可能會拆好一部門，沒有泡過BHT的所以“耐造”，那種的經(jīng)濟(jì)喪失誰來幫貧苦戶分管？

如果那么說的話，那每年拆好的臍橙所以多，經(jīng)濟(jì)喪失誰來幫貧苦戶分管？

消費(fèi)者！都是消費(fèi)者分管的。消費(fèi)者在吃臍橙的時候都是付出了損耗的成本的。沃柑同樣能，并且沃柑損耗的成本仍是十分低的。沃柑能在勤奮做到邊摘邊賣的同時，還能優(yōu)化成本。究竟結(jié)果放庫里貯藏也是要收錢的，也是有損耗的。掛在樹下，成本未必會增加幾。

別的，掛在樹下，邊摘賣的沃柑，打出國際品牌后，價格是有很大的溢價空間的，總比去泡BHT有更多的營銷點(diǎn)吧？

說了那么多沃柑樹下烘干的益處了，那為什么生活中仍是有許多人泡BHT呢？

有人說是為了利益。當(dāng)然是利益，好比臍橙搶摘、蔬果搶早上市都是為了利益，但那些是“大利益”，臍橙勤奮做到樹下熟十分難，經(jīng)濟(jì)喪失十分大，成本十分高，所認(rèn)為了利益，菜農(nóng)要提早摘。

可沃柑泡藥并不是，沃柑泡藥和某柑桔染色差不多，都是為了許多“蠅頭小利”，從而逼上梁山。原來是有貯藏的前提，又并不是非烘干不成，但為了降低成本，為了不所以費(fèi)事，為了摘下來的果子一點(diǎn)兒也不壞，有人就起頭鉆空子了。

起頭是用合法的BHT，后出處于歸正沒人管，就越走越偏，剎不住車了。

良多工作都是那種走偏的。

說白了，就是嫌老誠懇實(shí)賣蔬果比力累，總想著搞點(diǎn)“歪門邪道”，成果被曝光后，良多人又想拉著所有種沃柑的菜農(nóng)全下水。

唉，那種的人，能原諒他們么？

歸正我是不會原諒。無論從消費(fèi)者的角度，仍是從菜農(nóng)的角度。