柑橘增甜著色技術(shù)配方表(柑橘著色增甜用藥)
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柑橘增甜著色手藝配方表
柑橘是一種十分受歡送的生果,但是在施行到柑橘的消費(fèi)過程中,有時(shí)候?yàn)榱双@得更好的銷售效果,需要對柑橘停止增甜著色處置。下面是柑橘增甜著色手藝配方表:
名稱 利用辦法 留意事項(xiàng) 檸檬酸 將檸檬酸參加到水中,再將水參加到柑橘中 量不宜過多,不然會(huì)招致柑橘變得太酸 亞 *** 鈉 將亞 *** 鈉參加到水中,再將水參加到柑橘中 量不宜過多,不然會(huì)招致柑橘變得太苦 染料 將染料參加到水中,再將水參加到柑橘中 選擇、環(huán)保的染料,而且利用量好不要超越2%,不然會(huì)影響人體安康 果糖 將果糖參加到水中,再將水參加到柑橘中 量不宜過多,不然會(huì)因?yàn)樘鸲蛇^高而影響人體安康 蜂蜜 將蜂蜜參加到水中,再將水參加到柑橘中 量不宜過多,不然會(huì)因?yàn)樘鸲蛇^高而影響人體安康按照上述表格,能夠?yàn)楦涕僭黾硬顒e的口味和顏色,為其帶來更好的銷售效果。但是,在利用上述時(shí)也需要留意平安和衛(wèi)生,以包管柑橘的量量和安康價(jià)值。
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