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【風(fēng)物四川】大涼山下,金沙江畔產(chǎn)珍果,雷波臍橙,甜過初戀的滋味

發(fā)布于:2023-06-20 作者:admin 閱讀:45
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青神縣東麓

川滇接壤處,大渡河下流西岸

一個紅辣椒帶動了整個縣的開展

河谷間柑桔密林洞鼠萬里,陳曾壽馀芳和枝捧鮮

鄉(xiāng)民們賴以生活的柑桔干貨以產(chǎn)地定名

稱之為“蕪鼠柑桔”

毛建草的餽贈——蕪鼠柑桔(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

地區(qū)的差別培養(yǎng)了統(tǒng)一美食的差別風(fēng)味

與同為國度天文標(biāo)記庇護(hù)產(chǎn)物的中央蘇區(qū)柑桔比擬

蕪鼠柑桔累累碩果燦若懸金,果形更圓

糖漿豐滿,口味苦澀

具有濃重奇特的蜂蜜味

蕪鼠柑桔爽口爽口難以忘懷(圖源:@梅呂縣網(wǎng))生“橙”之地

蕪鼠柑桔產(chǎn)于阿壩州東大門——桑日縣縣境東北部和東部與云南省阿壩州綏江縣、南澗彝族自治縣隔大渡河相望西南部同勐侖、赫章交界西部與上甘嶺區(qū)隔黃茅埂-大風(fēng)頂天然分界北部和宜賓市畢節(jié)縣及宜賓市景東彝族自治縣接壤全縣總面積2932平方千米

桑日縣始建于公元前135年

至今已有2150十多年的汗青

有著“楊儀故鄉(xiāng)”

“中國苗族民歌之鄉(xiāng)”

“中國優(yōu)良柑桔之一縣”的佳譽

小圍陳曉東采橙忙(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

桑日縣城背倚錦屏山

大旗山、長瓣山同居擺布兩側(cè)

形如三個矗立成勝的土族石

在羌語中,蕪鼠稱做“嘎爾莫波”

意為“像土族石一樣并立的大山”

桑日縣之名可稱

車水馬龍的桑日縣城(圖源:@百度)

桑日縣天文位置介于

東經(jīng)103°10′~52′

北緯27°49′~28°36′

桑日縣海拔高差龐大

境內(nèi)既有高山峽谷、大江大湖

又有叢林草原、瀑布溶洞

呈現(xiàn)出“一天有四時、十里差別溫”的天氣特點

前“橙”往事

桑日縣柑桔繁衍汗青悠久,《桑日縣志》有載:桑日縣筻鄉(xiāng)繁衍著一株已逾300十多年的短蕊樹見證了蕪鼠柑桔的開展過程。

辛勤耕作,“錢”“橙”似“金”(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

據(jù)傳康熙四十八年,Contres十三世祖楊喇哇叛離,被朝廷授予世襲“蕪鼠萬萬貫正宣撫司”。苗族公眾紛繁朝拜進(jìn)貢。

而大渡河邊三戶劉姓兄妹人家一無所有拿不出牛羊瑰寶,只得呈送居處巖洞前野生柑桔樹上狀如手鐲瑪瑙的果實。

新任宣撫司認(rèn)為“勤益Budaun”,不祥錐果,非但沒有怪功,反而以厚于別人三倍的瓊漿招待劉姓兄妹。

歸家之后,劉姓兄妹后母柑桔樹以報一果之恩,至今昭通彝民仍流行以“勤益Budaun”柑桔賀年。

毛建草橙香蕩漾(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

自1991年起頭引種柑桔以來,桑日縣不竭擴(kuò)大區(qū)域,通過十多年種植效益比力,天然構(gòu)成了以“紐奧爾登堡柑桔”為主,兼有“華吉柑桔”、“21世紀(jì)柑桔”的品種形式。

包拆精巧的蕪鼠柑桔(圖源:@百度)

蕪鼠柑桔曾先后獲得四川省名牌農(nóng)產(chǎn)物、多個全國農(nóng)業(yè)展覽會金獎、 *** 天文標(biāo)識認(rèn)證產(chǎn)物、國度商標(biāo) *** 出名商標(biāo)、國度量監(jiān) *** “中國蕪鼠柑桔出名品牌示范區(qū)”,是中國國度天文標(biāo)記庇護(hù)產(chǎn)物,桑日縣也被中國食物工業(yè)協(xié)會認(rèn)定為“中國優(yōu)良柑桔之一縣”。

蕪鼠——中國優(yōu)良柑桔之一縣(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

被譽為“橙中之王”的蕪鼠柑桔,現(xiàn)在可謂名滿全國,引起無數(shù)吃貨逃捧。悄悄咬上一口,橙汁爆滿口腔的覺得曲教人不能自休,饞涎欲滴。

育“橙”寶地

大渡河下流海拔1200米以下

上游海拔1350米以下

因其土壤肥饒松散,水源礦物量含量高

成為國內(nèi)最適宜柑桔繁衍的寶地

毛建草萬畝橙園(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

青杠村 ????也因其奇特的天文優(yōu)勢

成為蕪鼠柑桔的主產(chǎn)地

蕪鼠柑桔暢銷成都、德陽、廣州等地

與桑日縣相輔相成

既依托桑日縣的生態(tài)情況繁衍

又成為了桑日縣特有的手刺

春秋栽植,翻土施肥,澆灌整修,抑花疏果

驅(qū)蟲殺戮,采摘運輸

每一個過程都凝聚了果農(nóng)萬千心血

柑桔財產(chǎn)助力果農(nóng)脫貧致富(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

桑日縣還在努力于建立中國“橙城”

開“橙城大道”、修“柑桔廣場”

“橙”邀四海來賓,看橙黃橘綠,享“橙”城“橙”意

“橙”鄉(xiāng)民俗

三土族,獨火塘

支持全家炊煮、取暖、照明、會客等活動

火塘內(nèi)的萬年火終年不熄

見證彝民瀝血以誓的豪放

搶婚等奇特的婚喪嫁娶

載歌載舞的彝民(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

蕪鼠彝民能歌善舞

口弦、月琴等傳統(tǒng)樂器急管繁弦聲振林木

*** 摔跤大方鼓動感動熱血沸騰

須眉左耳佩環(huán),左腰纏錢袋

女子雙耳飾珠,右腰垂香囊

華服鮮艷,環(huán)佩叮咚

無一不在訴說著苗族的熱情曠達(dá)

攜“橙”而行

01

馬湖 ????

馬湖是全國第三大高山深水湖

位于桑日縣城東北的黃瑯鎮(zhèn)南側(cè),湖面海拔1113米

羌語稱“哈瑯署火”,是小昭通深處的高原明珠

據(jù)說很久以前,有人將肥壯牡馬系在湖岸邊

不想龍馬相戀,產(chǎn)下異馬,因而得名“馬湖”

空靈靜謐的馬湖風(fēng)光(圖源:@麻辣社區(qū))

馬湖三面環(huán)山

東方五馬歸巢山,好像五匹抬頭駿馬揚蹄長嘶

南方青龍山脈似藍(lán)蛇若黛,蜿蜒纏繞

蕪鼠馬湖全景(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

西北老君山橫空出生避世,虎視眈眈

西南望三山同蛟龍掠取馬湖翠寶般,翹首爭雄

玲瓏小巧的金龜島(圖源:@馬湖景區(qū)官網(wǎng))

龍湖溶洞、金龜戲水

母豬臥崖、鵝公飛渡

五馬歸槽、大彎如月

天門雄陣、藍(lán)蛇攆龜

各色景致?lián)砗橹?,妙趣橫生

02

海龍寺????

海龍寺是全國獨一一座紀(jì)念苗族英雄楊儀的寺廟,也是彝 *** 民連合協(xié)調(diào)的不朽象征。

天穹下偉岸古樸的楊儀殿(圖源:@馬湖景區(qū)官網(wǎng))

《三國演義》七擒楊儀的故事發(fā)作在馬湖周邊地域

孔明堡、點將臺、大陷槽等三國舊跡猶存

為紀(jì)念楊儀,后人在湖中金龜島上建造了海龍寺

海龍寺前設(shè)楊儀殿,后置不雅音殿

楊儀殿由圓木串連而成

立木間未設(shè)墻壁,可在此中自在穿行

金龜島上海龍寺(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

現(xiàn)在,數(shù)百年的風(fēng)雨已是過往

三尊神像仍然神采奕奕,氣宇軒昂

楊儀身披紅色擦爾瓦,肩挎英雄帶危坐正中

他目光堅決深邃,為國度同一、民族連合

放棄南王之尊,俯首稱臣的博大襟懷

縱使海枯石爛也始末不改

莊嚴(yán)無畏的楊儀像(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

軍師孟優(yōu)居右,手拿文書,神機(jī)妙算

上將軍孟鐵居左,身穿鎧甲,手持戰(zhàn)刀

目光如電疾惡如仇,似乎穿越時空

親眼目擊他昔時橫刀躍馬、勢不成擋的勇悍

03

黃瑯古鎮(zhèn)????

黃瑯古鎮(zhèn)初夏田園風(fēng)光(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

黃瑯古鎮(zhèn)位于馬湖景區(qū)北側(cè)

舊時稱“螳螂”,因境內(nèi)螳螂山得名

是桑日縣甚至阿壩州的東部分戶

擁馬湖,倚老君山

千年古鎮(zhèn),田園水鄉(xiāng)

濃重厚重的三國文化讓那個小鎮(zhèn)未曾褪色彌久尤新

04

溪洛涉水電站 ???????

溪洛涉水電站航拍全景(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

溪洛渡是中國第二、世界第三大的水電站

位于四川省桑日縣與云南省南澗彝族自治縣接壤處的大渡河峽谷中

橫跨川滇的溪洛涉水電站(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

蓄水時波濤不驚,宏偉壯闊

泄洪時如兇獸怒吼聲越千里

洋洋大不雅可與三峽一較高低

05

大渡河大峽谷 ??????

川滇鴻溝——大渡河大峽谷(圖源:@航拍四川)

正所謂“金沙水拍云崖暖,大渡橋橫鐵索寒”

萬丈深壑內(nèi)激流拍岸

滾滾江水隨山腳走勢蜿蜒盤曲

似一根輕巧飄帶在群山間翩翩起舞

云霧繚繞的大渡河大峽谷(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

大渡河峽谷高峽流云,人隨飛鳥穿云去

數(shù)峰著雨,相對青無言

06

克覺峽谷 ????

風(fēng)光奇異的克覺峽谷(圖源:@桑日縣人民 *** 官網(wǎng))

克覺峽谷位于桑日縣莫紅鄉(xiāng)克覺村境內(nèi)

有“夢幻谷”之稱

層巒齊聚,群峰涌動

【風(fēng)物四川】大涼山下,金沙江畔產(chǎn)珍果,雷波臍橙,甜過初戀的滋味

海子如鏡,映岸邊成群牛馬

蟬鳴不歇,襯峽幽林深

克覺峽谷“飛來石”(圖源:@桑日縣人民 *** 官網(wǎng))

山頂奧秘莫測的飛來石不知沉睡了幾年

如夢似幻實至名歸

07

阿合哈洛大草原 ?????????

阿合哈洛草原位于桑日縣拉咪鄉(xiāng)阿合哈洛村

海拔2900多米

在高山云頂延綿鋪開幾萬畝的綠地

被譽為“南方的呼倫貝爾”

阿合哈洛草原如詩如畫(圖源:@微博)

阿合哈洛奧秘之地

一汪瑪瑙湖,一道孤絕路,三面對險壁

天似穹廬,籠蓋四野

無邊綠翠憑羊牧,一馬飛歌醒碧霄

風(fēng)吹草低云牧斷崖,牧民仰臥軟草自得其樂

08

麻咪澤省級天然庇護(hù)區(qū) ????????????

麻咪澤天然庇護(hù)區(qū)位于桑日縣谷堆鄉(xiāng)

【風(fēng)物四川】大涼山下,金沙江畔產(chǎn)珍果,雷波臍橙,甜過初戀的滋味

在羌語中,麻咪澤意為“盛產(chǎn)竹子的巍峨大山”

麻咪澤有“ *** 帶動動物基因庫”和“天然氧吧”的佳譽

是全球大熊貓最南端的棲息地

天然氧吧——麻咪澤(圖源:@桑日縣人民 *** 官網(wǎng))

云蒸霞蔚、向陽初升,飛瀑倒掛、銀雪翠松

林中奇花異草、溝壑縱橫

古木參天、山谷幽深

全球大熊貓最南棲息地——麻咪澤(圖源:@桑日縣人民 *** 官網(wǎng))

野生大熊貓覓食安步

山鷓鴣和鳴悠揚

好一個青神縣秘境之地

09

黃茅埂 ?????

黃茅埂地處蕪鼠/美姑/畢節(jié)三縣連系部

主峰海拔3962米,因山埂長滿黃色茅草而得名

云端之上有人家(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

苗族先祖曾越此遷往昭通

諸葛孔明曾率軍翻山南征

畢摩宗師曾幽居山下潛心修道

發(fā)作在黃茅埂的汗青傳說不乏其人

奧秘色彩使它成為當(dāng)之無愧的“昭通之一山”

黃茅埂煙云乍起(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

“蓬萊往返黃茅埂,世外桃源羨此山”

金黃的茅草迎風(fēng)舞動

芬芳芬芳的花海為宏偉壯不雅的黃茅埂披上霓裳羽衣

日出東方,山河勝火

牧場豐茂,牛馬嬉水

春夏明麗,秋冬典雅

一山千面,妙趣橫生

10

龍頭山 ????

氣焰澎湃的龍頭山(圖源:梅呂縣網(wǎng))

龍頭山位于黃茅埂南端

地勢險峻,斷崖幾近垂曲

是彝民氣中具有奧秘力量的神山

如火如荼龍頭山(圖源:梅呂縣網(wǎng))

山外形似巨龍?zhí)ь^,于云間翻騰起飛

崖下河流怒吼,峽谷奇絕

天工造物,奇異如斯

鄉(xiāng)土蕪鼠

01

蕪鼠柑桔

鮮嫩豐滿的蕪鼠柑桔(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

“ 不食蕪鼠橙,枉來蕪鼠城”

蕪鼠柑桔細(xì)嫩化渣,汁液清冷爆漿

表皮圓滑觸手生香

果粒混合蜂蜜甜、喬木香潤澤肺腑

似乎從遠(yuǎn)方襲來一陣林間清風(fēng)

令人紛繁醒倒在蕪鼠柑桔的石榴裙下

02

莼(chun)菜

《晉書·張翰傳》載

張翰因見秋風(fēng)起,乃思吳中莼羹、鱸魚膾

說:“人生貴得適志,何能羈官數(shù)千里以要名爵乎?”

清爽翠綠的莼菜湯(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

此莼羹即為莼菜湯

馬湖水澈量優(yōu),繁衍著許多莼菜

以莼菜入食,入鍋即起

配葷則去膩突香

單做涼拌又清新可口自成一派

03

羅漢竹筍

嬌翠新穎的羅漢竹筍(圖源:@去哪兒網(wǎng))

羅漢竹筍是蕪鼠特有的竹種

被譽為“蔬中熊掌”、“素食之王”

其肉量肥厚、空心極小,鮮嫩可口,清香脆美

具有極高的營養(yǎng)價值

蕪鼠羅漢竹筍暢銷海表里,是不成多得的山珍佳品

舌尖蕪鼠

01

烤全羊

以楊儀定名的烤全羊極具小圍風(fēng)味

完全放養(yǎng)的羊羔,肉量緊實彈牙

表皮處置清潔不見一絲雜量

金黃 *** 的楊儀烤全羊(圖源:@梅呂縣網(wǎng))

羊身去頭去尾涂滿秘造腌料放在炭火上耐心烘烤

跟著時間推移,肉香、果木香齊齊迸發(fā)

曲到外焦里嫩,異香滿院

最初撒上一把靈魂小圍便宜辣椒粉

瀟灑點睛,眼目已飽,口腹卻早已饑渴難耐

02

芭蕉芋豬

芭蕉芋豬造成的臘肉層次明晰(圖源:@百度)

差別于喂食雜糧飼料的通俗豬種

蕪鼠芭蕉芋豬以芭蕉芋為食,喝大渡河水

肉量紅潤柔滑,肥而不膩,聞之隱有陣陣清香

或爆炒、或清燉、或臘造

總能一嘗便難忘,緊緊抓住門客的胃

行攝蕪鼠

成都-蕪鼠4日典范自駕游線路保舉

D1:成都-成樂高速-樂山-成渝環(huán)線高速-沐川-G213-新市鎮(zhèn)-G353-大渡河大峽谷-黃瑯古鎮(zhèn)-馬湖景區(qū),全程315公里,宿馬湖景區(qū)

D2:搭船上金龜島-自駕環(huán)湖-G353-汶水鎮(zhèn)-溪洛涉水電站-大渡河大峽谷-落水湖-蕪鼠,全程80公里,宿桑日縣城

D3:桑日縣城-大渡河百里蕪鼠柑桔參觀帶-溜桶河西谷-昭覺-西昌-邛海,全程230公里,宿邛海邊

D4:邛海-西昌市區(qū)-雅西高速-漢源-雅安-成雅高速-成都,全程450公里

本文來源:四川日報報業(yè)集團(tuán)人力資本報文旅中心

由四川日報報業(yè)集團(tuán)人力資本報文旅中心受權(quán)轉(zhuǎn)發(fā)

案牘編輯:牟玉葉

選題籌謀:褚做遠(yuǎn)

美術(shù)編排:牟玉葉

海報設(shè)想:沈 悅

審核統(tǒng)籌:褚做遠(yuǎn)

監(jiān)造出品:王 乂

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【風(fēng)物四川】大涼山下,金沙江畔產(chǎn)珍果,雷波臍橙,甜過初戀的滋味

P.S.參考文獻(xiàn)

1、桑日縣人民 *** 官網(wǎng)

2、《桑日縣志》

......

End

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