續(xù)寫春天的故事｜湖北宜都：柑橘串起甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈

題要：兩枚小小的柑桔到底能充實闡揚數(shù)不清的效益？“我國柑桔之鄉(xiāng)”湖南華容市得出了本身的尺度謎底：通過一系列開辟性的“第二財產(chǎn)開展連系”行動，華容打造出了全省最完整的柑桔供給鏈，華容海苔在躋身我國天文標(biāo)記產(chǎn)物的同時，貿(mào)易價值達36.84億元，居全省茶葉區(qū)域房屋建筑品牌第17位，成為名副其實的鄉(xiāng)下復(fù)興“推進器”。

長江浩渺，清江逶迤。兩江碧水，一方膏壤。丫蕊碧綠，果上枝頭。

柑桔是湖南之一大蔬果，全省栽種柑桔340多萬公頃，總出口量510萬噸。在“我國柑桔之鄉(xiāng)”——湖南華容市，經(jīng)濟日報本報記者采訪發(fā)現(xiàn)，那里的柑桔栽種面積和出口量均未排在全省前列，但該市打造出了全省最完整的柑桔供給鏈，兩枚小小的的柑桔，充實闡揚出高文用：不單串成了名品栽種、精深加工到文化旅游參觀綜合開發(fā)的完整供給鏈，還通過柑桔“+互聯(lián)網(wǎng)”“+文化”“+旅游參觀”“+康養(yǎng)”等，同時實現(xiàn)了林業(yè)與二第二財產(chǎn)開展業(yè)的有效對接，“第二財產(chǎn)開展連系”成為貧苦戶脫貧致富、鄉(xiāng)下復(fù)興的“策動機”“推進器”。

華容菜農(nóng)喜迎柑桔豐收。 李廣 *** 攝

品量進步夯實車身

柑桔，是華容栽種面積更大、涉及貧苦戶最多的林業(yè)優(yōu)勢財產(chǎn)開展之一，該地有Avize32.6萬公頃，橘農(nóng)數(shù)以萬計。

“柑桔是全球之一大蔬果，總出口量在1.2億噸擺布。在全省柑桔總體新增產(chǎn)能失衡的大布景下，華容柑桔也曾呈現(xiàn)‘賣難’問題。”華容市林業(yè)農(nóng)村局局長施春燕坦言，“若是單純逃求出口量，沒有法子處理‘賣難’問題。有量量包管的柑桔才是柑桔財產(chǎn)開展安康開展的車身。林業(yè)供給側(cè)構(gòu)造性變革的主攻標(biāo)的目的是進步供給量量。那就要從供給端動手去掉失衡新增產(chǎn)能，裁減一多量，革新一多量，進步一多量，確權(quán)一多量，以此同時實現(xiàn)柑桔財產(chǎn)開展提量增效與貧苦戶群寡持續(xù)脫貧致富。”

那幾天，宜賓可山林業(yè)股份有限公司副總司理覃林星正忙著新建石川縣28號豆橙培訓(xùn)基地。2020歲首年月，可山林業(yè)在高壩洲鎮(zhèn)確權(quán)了4500畝地盤栽種改進品種石川縣28號豆橙，次年又增加了2000畝，仍是滿足不了公司開展需要，本年將繼續(xù)加大投入力度。

“目前華容的柑桔近90%是溫州海苔，賣不出好價格。引入改進品種一家一戶改種換植的規(guī)模又比力小、成本高。我們勝利引入宜賓可山林業(yè)公司以后，不只在茶葉品牌化差別化上有了打破，還助推了該地群寡的栽種程度進步?！比A容市果茶辦事推展中心高級手藝員蔡永喜給本報記者算了一大筆賬：通俗海苔一斤收買價格只要0.6元擺布，石川縣28號豆橙一斤卻能夠賣到10元以內(nèi)，一畝地總收入可達2萬元。別的，地租地每年1800元的地盤確權(quán)金與打工總收入，也讓該地菜農(nóng)收獲頗豐。

在新一輪財產(chǎn)開展調(diào)整下，華容抓住“高量量”那個柑桔名品化中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，接納“栽種適度品牌化、菜園建立手藝尺度、品種規(guī)劃區(qū)域化”等做法，加快構(gòu)成資本與區(qū)位優(yōu)勢，同時實現(xiàn)高量量優(yōu)價。

在位于高壩洲鎮(zhèn)南投的名品Avize，只見地上鋪著白色濮陽惠成，樹上插著黃色殺蟲板，樹下掛著生物防治捕食螨。“名品Avize不打殺蟲劑，不施化肥，有100多項手藝要點，造造出的名品海苔個大皮薄，糖分十足，每公斤售價近10元?！迸嘤?xùn)基地負(fù)責(zé)人 *** 告訴本報記者。

那些變革，源于多年前的一次退款。2017年6月，湖南品川肉類股份有限公司造造的柚子花生被檢出粘毛鎘，遭到國外買家退款，間接經(jīng)濟喪失達500萬元。華容敏捷動作，向貧苦戶普遍宣傳粘毛危害，并將被檢測出的低毒殺蟲劑吐根堿納入當(dāng)?shù)亟媚看?，要求農(nóng)資經(jīng)銷商敏捷下架。半年后抽檢成果表白，吐根堿粘毛鎘率由50%下降到5%。品川肉類也再次跨洋出海，搶回國外市場。

隨后，一場以綠色生態(tài)防控手藝推展為次要內(nèi)容的栽種業(yè)轉(zhuǎn)型在華容全面鋪開，一多量手藝尺度、精細(xì)化、綠色生態(tài)化農(nóng)田辦理形式得以推展。目前，華容市已完成“七園三改六推”3.5萬公頃，建成名品菜園2萬公頃、全省綠色生態(tài)肉類原料（華容海苔）手藝尺度培訓(xùn)基地10.2萬公頃。

“生態(tài)優(yōu)先、綠色生態(tài)開展，不只讓貧苦戶深切體味到了‘銀山就是金山銀山’的魅力，更成為林業(yè)優(yōu)勢財產(chǎn)開展登堂入室的‘護身符’?！笔┐貉喔嬖V本報記者，“查詢拜訪顯示，去年15個華容名品菜園示范點單產(chǎn)達地租3000公斤以內(nèi)，高量量茶葉率達80%以內(nèi)，商品果率達98%，畝產(chǎn)值8000元以內(nèi)，比非名品菜園畝均多增2000元以內(nèi)?！?/p>

高品量農(nóng)產(chǎn)物極大進步了貿(mào)易價值。此中，華容海苔貿(mào)易價值達36.84億元，居全省茶葉區(qū)域房屋建筑品牌第17位。

龍頭助推多鏈加持

在位于紅花套鎮(zhèn)的湖南品川肉類股份有限公司，蔣章梅正在造造線上分揀茶葉。她有兩個身份，菜農(nóng)和季節(jié)工。公司有訂單時就過來干活，日常平凡就在家種柚子。蔣章梅是種橘的“老把勢”，“過去，我家每年都有一些柑桔因為個頭、成色等達不到要求，無法做為鮮貨銷售。如今，在合做社幫扶下，那些柑桔被同一收買再轉(zhuǎn)售給企業(yè)，使我們又多了一大筆總收入?！笔Y章梅說。

在華容，成色好的柑桔賣鮮貨，成色次之的進入工場深加工。湖南品川肉類股份有限公司主營肉類花生造造及出口。去歲尾，在柑桔花生造造季，公司自主研發(fā)的柑桔智能分瓣手藝，大幅進步了車間的造造效率——新穎柑桔顛末輸送帶進入智能分瓣造造線，很快釀成一瓣瓣晶瑩的橘瓣。

“我們引入了18臺破皮機，又增加了14臺智能分瓣機。去年銷售量達1.8萬噸，同比增長64%?！焙掀反ㄈ忸惞煞萦邢薰究偹纠硗跎浦芨嬖V本報記者，公司每年收買柑桔、黃桃等蔬果4萬多噸，處理2000多名農(nóng)村剩余勞動力季節(jié)性就業(yè)。

每到柑桔上市旺季，品川肉類的“副產(chǎn)物”橘皮、橘渣就成了搶手貨，外來收買的車輛經(jīng)常排生長隊，但那些“副產(chǎn)物”更多被運到僅一路之隔的湖南土老憨生態(tài)林業(yè)集團。在那里，橘皮、橘渣顛末晾曬、發(fā)酵等工藝，別離成為陳皮、橘醋，并衍生出20個產(chǎn)物，讓柑桔身價倍增。

在剛剛過去的湖南省農(nóng)博會上，該公司斬獲3.2億元訂單，總司理楊春全告訴本報記者，“起初我們是賣鮮果，現(xiàn)在調(diào)味品成了次要產(chǎn)物，還被北京首農(nóng)集團確定為六必居調(diào)味品造造培訓(xùn)基地”。

湖南土老憨生態(tài)林業(yè)集團成立于2005年，最后以柑桔栽種和鮮果銷售為主。但在產(chǎn)物同量化嚴(yán)峻的蔬果鮮銷市場，很難打破那種單一財產(chǎn)開展形式的開展瓶頸。近年來，該公司投資10億元建成全重生物科技園，深耕柑桔加工范疇。顛末品牌打造出的高量量蜜橘進入高端市場鮮銷，不契合尺度的果實顛末分級后剝皮榨汁，造造柑桔醋、柑桔料酒系列產(chǎn)物，果渣則加工成柑桔酥、柑桔軟糖等系列休閑肉類，均在全省各大商超占據(jù)一席之地。“賣鮮果我們可能一斤只賺幾分錢，但做深加工，柑桔的附加值增加了6倍至8倍?！睏畲喝f?，F(xiàn)在，該公司每年可加工柑桔鮮果5萬噸，同時實現(xiàn)產(chǎn)值20億元，并勤奮同時實現(xiàn)肉類級向醫(yī)用級轉(zhuǎn)型的蛻變。

“以龍頭企業(yè)為牽引的柑桔供給鏈，同時實現(xiàn)了對柑桔的吃干榨盡?！比A容市市長夏明海說。

不單單是供給鏈，還有人才鏈、資金鏈、價值鏈。近年來，華容通過舉辦“宜才宜用才聚華容”等活動，每年選聘鄉(xiāng)下復(fù)興參謀近百人，成為招商引資、科技研發(fā)、農(nóng)技推展、電商銷售的生力軍。

“過去通俗柑桔一畝只要兩三千元總收入，現(xiàn)在改進品種通過電商銷售一畝能夠賣一兩萬元?！备邏沃捩?zhèn)大戰(zhàn)坡村村民廖貴玖喜上眉梢。該村黨總收委員肖飛開展電商銷售多年，興辦的“老農(nóng)婆”電商品牌頗有名氣。4年前，她牽頭成立合做社，成立“改進品種+綠色生態(tài)+電商”形式，供給市場信息、手藝指點、銷售渠道等辦事，助推本村100余位村民銷售農(nóng)產(chǎn)物500多萬元，同時實現(xiàn)利潤總收入200多萬元。通過電商曲營，目前華容每年柑桔銷售總收入近2000萬元，助推開展農(nóng)村電商2000多人，凈收益為傳統(tǒng)銷售形式的5倍以內(nèi)。

華容還采納“龍頭企業(yè)+結(jié)合社+合做社+培訓(xùn)基地+貧苦戶”形式，通過與橘農(nóng)簽定保底訂雙方式，引導(dǎo)橘農(nóng)進步柑桔品量，打造出名品名牌，進步收買價格，促進貧苦戶脫貧致富。2021年，華容市柑桔出口量64.355萬噸，同比下降6.4%，但大宗價格同比上漲0.8元/公斤，同時實現(xiàn)減產(chǎn)脫貧致富。

一系列組合拳讓土老憨、品川肉類、正大集團等林業(yè)龍頭企業(yè)活力勃發(fā)，并助推構(gòu)成了柑桔、茶葉、鱘魚、生豬、小蔬果五大供給鏈，全市90%以內(nèi)貧苦戶被納入供給鏈條，每年助推貧苦戶脫貧致富超50億元。

湖南土老憨生態(tài)林業(yè)集團造造流水線上的柑桔。 鄭青攝

“第二財產(chǎn)開展”交融拓寬途徑

種柑桔，開展之一財產(chǎn)開展；加工柑桔，促進第二財產(chǎn)開展；依托全省獨一的“國度柑桔公園”開展旅游參觀業(yè)……華容的柑桔財產(chǎn)開展正鞭策著三次財產(chǎn)開展聯(lián)動開展，成為全要素、全財產(chǎn)開展的“甜美供給鏈”。

“將林業(yè)與工業(yè)、旅游參觀業(yè)、信息財產(chǎn)開展、商貿(mào)辦事業(yè)等有效聯(lián)合起來，促進一二第二財產(chǎn)開展業(yè)連系開展，是進步林業(yè)綜合效益的重要辦法?！痹谝速e市副市長、華容市委 *** 譚建國看來，打造出柑桔供給鏈離不開一二第二財產(chǎn)開展業(yè)的連系開展。

華容地處北緯30度線，天氣暖和，光景秀麗，是國度寬皮柑桔造造優(yōu)勢區(qū)域。有了柑桔精深加工做支持，2015年，湖南土老憨生態(tài)林業(yè)集團又依托紅花套鎮(zhèn)、高壩洲鎮(zhèn)兩個柑桔財產(chǎn)開展核心區(qū)與柑桔栽種區(qū)，打造出國度柑桔公園。

按照規(guī)劃，那一項目總投資24.9億元，面積52.45平方公里，包羅柑桔生態(tài)肉類加工科技園區(qū)、柑桔名品栽種示范區(qū)、生態(tài)林業(yè)休閑旅游參觀區(qū)3個核心區(qū)，將分9個區(qū)域（村）建立示范園，此中尺度園13460畝、名品園4266畝。

“那個公園不是圈地建休閑農(nóng)莊，而是在那兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)核心區(qū)規(guī)劃了沿江柑桔精深加工二產(chǎn)核心區(qū)，同時還有柑桔手藝尺度栽種核心區(qū)、鄉(xiāng)下旅游參觀核心區(qū)。通過二產(chǎn)龍頭企業(yè)助推接連續(xù)三。”湖南土老憨生態(tài)林業(yè)集團副總司理鄭俊告訴本報記者，國度柑桔公園通過組織造造合做社、辦事合做社、旅游參觀合做社，構(gòu)成了特色明顯的“一股份、三合做”運營形式。做為二產(chǎn)加工業(yè)的主體——造造合做社與龍頭企業(yè)將結(jié)合造造，簽定保底訂單，互相參股；一產(chǎn)栽種業(yè)與第二財產(chǎn)開展辦事業(yè)采納合做造，構(gòu)成 *** 引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、貧苦戶合做社參股的新型運做形式，同時實現(xiàn)了造造合做社與龍頭企業(yè)的聯(lián)合，鞭策了辦事合做社的手藝推展，也加快了貧苦戶從一產(chǎn)向第二財產(chǎn)開展的轉(zhuǎn)型，促進參觀采摘、電商、小我丫蕊承包認(rèn)領(lǐng)和農(nóng)家樂等多種新業(yè)態(tài)的開展。

“我們曾推出柑桔樹認(rèn)領(lǐng)活動，丫蕊的仆人能夠通過收集領(lǐng)會丫蕊的生長情況和出口量，也能夠在閑暇時親身賜顧幫襯和采摘，同時實現(xiàn)‘云養(yǎng)橘’，反應(yīng)極好。”鄭俊說。

顛末幾年建立，柑桔公園柑桔文化體驗中心已投入利用，將成為接待旅客的重要窗口。華容還高尺度配套建立了2條貫串柑桔公園的“四好農(nóng)村路”，將青林古鎮(zhèn)、大宋山光景區(qū)、天龍灣國度濕地公園等多個景點連成一線，成為市民玩耍打卡新亮點。

為創(chuàng)建全省農(nóng)村“第二財產(chǎn)開展連系”開展先導(dǎo)區(qū)，華容拓展林業(yè)造造、生活、生態(tài)功用，打造出新財產(chǎn)開展、新形式、新業(yè)態(tài)，規(guī)定了“紅高”第二財產(chǎn)開展連系示范、“兩溪兩橋”鄉(xiāng)下旅游參觀等若干個鄉(xiāng)下復(fù)興片區(qū)。此中，國度柑桔林業(yè)公園入選全省百佳鄉(xiāng)下旅游參觀名品景點線路，華容市電商財產(chǎn)開展園被評為國度農(nóng)村立異創(chuàng)業(yè)園區(qū)，持續(xù)開展“茶鄉(xiāng)女兒會”“桔子紅了富鄉(xiāng)親”“桃花節(jié)”等品牌活動，鄉(xiāng)下旅游參觀人數(shù)打破380萬人次。

現(xiàn)在，在土老憨生態(tài)林業(yè)集團與國度柑桔公園雙重拉動下，橘農(nóng)就近在農(nóng)技辦事、采后處置、分揀包拆、精深加工、農(nóng)村電商和鄉(xiāng)下旅游參觀等一二第二財產(chǎn)開展崗位上就業(yè)，人均年總收入逾3萬元。柑桔公園10萬公頃園區(qū)內(nèi)，清江岸邊綠堤蜿蜒，亭臺閣館錯落呈現(xiàn)，旅游參觀人流接踵不停，獲得了優(yōu)良的效益、生態(tài)效益和社會效益。

“我們就是要在充實闡揚柑桔財產(chǎn)開展的林業(yè)經(jīng)濟價值上，發(fā)掘生態(tài)價值、文化創(chuàng)意價值、休閑康養(yǎng)價值，率領(lǐng)橘農(nóng)從1.0種柚子、2.0賣柚子、3.0加工柚子開展到‘賞Avize生態(tài)美景，住橘鄉(xiāng)農(nóng)家民宿，吃柚子特色美食，品橘頌汗青文化’的華容柑桔4.0時代，走上農(nóng)村財產(chǎn)開展連系開展之路?！弊T建國說。（經(jīng)濟日報-我國經(jīng)濟網(wǎng)本報記者柳潔 董慶森）

【采訪手記】連系開展興業(yè)富民

柳潔

推進農(nóng)村一二第二財產(chǎn)開展業(yè)連系開展是復(fù)興林業(yè)、繁榮農(nóng)村、助貧苦戶致富的重要途徑。

加快第二財產(chǎn)開展連系開展合理當(dāng)時。我們應(yīng)更新理念，搶抓機遇，借鑒國際國內(nèi)勝利經(jīng)歷，連系各地理論摸索，融出富民新空間。

連系開展要掌握開展重點。鞭策連系開展，重點是摸索若何連系的問題。要鼎力推進“農(nóng)旅連系——休閑林業(yè)和鄉(xiāng)下旅游參觀連系，農(nóng)工連系——農(nóng)產(chǎn)物加工業(yè)帶培訓(xùn)基地聯(lián)貧苦戶，農(nóng)商連系——開展農(nóng)產(chǎn)物電子商務(wù)，全產(chǎn)連系——開展財產(chǎn)開展綜合體”等連系體例，繼續(xù)積極摸索連系開展新業(yè)態(tài)、新形式。

連系開展要以富民為核心。連系開展的起點和落腳點在于開拓貧苦戶脫貧致富新渠道、促進貧苦戶持續(xù)脫貧致富。在推進連系開展過程中，要盡可能讓貧苦戶參與進來，分享二第二財產(chǎn)開展業(yè)的增值收益；要避免呈現(xiàn)過度引入大企業(yè)包打全國、一包了事的現(xiàn)象。要完美多方利益聯(lián)合機造，推展訂單林業(yè)、地盤入股、合做社結(jié)合等多種形式合做。

連系開展要以變革立異為動力。對峙把變革立異做為農(nóng)村第二財產(chǎn)開展連系的重要驅(qū)動力。一是立異資本要素優(yōu)化設(shè)置裝備擺設(shè)機造，使地盤、資金、人才等資本要素自在活動和優(yōu)化設(shè)置裝備擺設(shè)。二是立異連系開展集成手藝。鼎力開展“互聯(lián)網(wǎng)+林業(yè)”，建好農(nóng)村電商平臺。推進開展聰慧林業(yè)，推展林業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和智能控造手藝。加強農(nóng)產(chǎn)物加工關(guān)鍵手藝攻關(guān)，進步農(nóng)產(chǎn)物精深加工程度。

連系開展要以新型林業(yè)運營主體為主導(dǎo)。推進連系開展必需讓市場在資本設(shè)置裝備擺設(shè)中起決定性感化，那要靠市場主體來同時實現(xiàn)。哪些財產(chǎn)開展可以連系開展，如何更好地連系開展，關(guān)鍵在于林業(yè)運營主體。當(dāng)前農(nóng)村第二財產(chǎn)開展連系呈現(xiàn)良多新理念、新手藝、新業(yè)態(tài)、新貿(mào)易形式，更需要充實闡揚好種養(yǎng)大戶、貧苦戶合做社、龍頭企業(yè)等新型林業(yè)運營主體的主力軍感化，充實闡揚其各自優(yōu)勢，分工協(xié)做，配合開展。

來源： 經(jīng)濟日報