沃柑采摘保鮮運(yùn)輸(官方通報(bào)沃柑保鮮加工情況)
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本文目錄一覽:
- 1、沃柑運(yùn)輸4天會(huì)不會(huì)壞
- 2、十五米冷藏車(chē)?yán)指淘趺创蚶?/a>
- 3、沃柑怎么保存?
- 4、沃柑運(yùn)輸打冷溫度?
- 5、“泡藥”沃柑安全間隔期被忽視,為何水果被泡過(guò)藥后才上市?
- 6、冬天拉沃柑橘子。用什么車(chē)?yán)?/a>
沃柑運(yùn)輸4天會(huì)不會(huì)壞
1、天左右不會(huì)壞。如果保存好的話(huà)可以存放兩周左右,但如果途中有磕碰就說(shuō)不準(zhǔn)了。如果是快遞的話(huà),一般有損壞都是可以包賠的。如果有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)聯(lián)系商家。
2、沃柑屬于柑橘類(lèi)水果,沃柑的保質(zhì)期還是比較長(zhǎng)的,如果環(huán)境溫度并不是很高,能夠保持在10℃以下的話(huà),那么可以將沃柑直接放在常溫下保存。
3、而且沃柑中所含的一些淀粉也會(huì)在儲(chǔ)存的過(guò)程中逐漸被轉(zhuǎn)化成糖分,因此放了幾天的沃柑吃起來(lái)也會(huì)更甜一些。
沃柑怎么保存?
常溫保存。沃柑是耐貯存的水果,樹(shù)上保鮮可達(dá)5個(gè)月,采后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個(gè)月以上。
保存 *** 一:保鮮袋保存法 材料:保鮮袋、沃柑。做法:去超市買(mǎi)一些保鮮袋。挑選優(yōu)質(zhì)沃柑。用酒精擦一遍沃柑。將沃柑自然晾干,然后放在保鮮袋里面。放在常溫通風(fēng)處保存即可。
為了延長(zhǎng)沃柑的保存時(shí)間,可以將沃柑表面擦干凈后用密封袋裝著,低溫密封保存。如果買(mǎi)的比較多,可以用舊報(bào)紙鋪在紙箱子里。放上一層沃柑,再鋪一層舊報(bào)紙?jiān)俜派弦粚印?/p>
沃柑通常可以保存兩周左右,只需要將它放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方就可以了,沃柑外皮有隔絕細(xì)菌、微生物的作用,保質(zhì)期較久。
沃柑運(yùn)輸打冷溫度?
預(yù)冷:將冷藏車(chē)的溫度預(yù)先調(diào)整到適合保存拉沃柑的溫度,通常為0℃~4℃,可以使用車(chē)載空調(diào)或者冷庫(kù)等設(shè)備進(jìn)行預(yù)冷。裝載:將清洗干凈并經(jīng)過(guò)篩選的拉沃柑裝載到冷藏車(chē)中。
沃柑冷庫(kù)貯藏最適宜的溫度是0℃~2℃,濕度更好保持在85%—90%。沃柑放在這樣的冷庫(kù)環(huán)境中貯藏,保質(zhì)期可達(dá)2個(gè)月左右。
將沃柑放在低溫下儲(chǔ)存的話(huà)可以減輕腐爛和失重,其最適宜儲(chǔ)存在溫度為0℃-1℃,相對(duì)濕度為85%-90%的環(huán)境中,儲(chǔ)存的好的情況下保質(zhì)期可達(dá)2個(gè)月左右。
“泡藥”沃柑安全間隔期被忽視,為何水果被泡過(guò)藥后才上市?
1、本來(lái)進(jìn)行一些防腐措施也是正?,F(xiàn)象,但是,很多果農(nóng)卻為了讓沃柑品相看起來(lái)更好,私自調(diào)高了抑菌農(nóng)藥的稀釋濃度,而且在銷(xiāo)售前,也并沒(méi)有按照說(shuō)明書(shū)上的安全間隔期和儲(chǔ)藏期進(jìn)行 *** 作,而是為了謀取利益,泡藥后直接上市。
2、沃柑浸泡抑菌農(nóng)藥之后安全間隔期被忽視沃柑是大家都非常喜歡的一種水果,它每年的十二月份一直到第二年的四月底都是它的采收季節(jié)。為了防止它的腐爛,果商們會(huì)將它們浸泡在抑制細(xì)菌的農(nóng)藥當(dāng)中,再將它們發(fā)往市場(chǎng)。
3、沃柑浸抑菌藥的保鮮背后,存在哪些被忽視的問(wèn)題?主要就是忽略了被浸泡菌藥的沃柑有個(gè)安全間隔期期,有的商家為了能賣(mài)給好價(jià)錢(qián)就直接浸泡沒(méi)幾天就銷(xiāo)售到了市場(chǎng)。
4、沃柑類(lèi)的柑橘類(lèi)的水果在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程當(dāng)中,為了防止腐料的情況發(fā)生,果商們都會(huì)將它們浸入在抑菌的藥物當(dāng)中,起到增長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。
5、近期在這個(gè)沃柑大量上市的時(shí)節(jié),種植沃柑的果龍為了讓水果保鮮,存放的時(shí)間更加長(zhǎng)久,就將這些果子放在抑菌藥里面浸泡過(guò)后直接銷(xiāo)售出去。他們這種行為是對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任的,會(huì)嚴(yán)重的危害到人體的健康。
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