柑橘帶葉采摘后保鮮新技術(shù)要求(柑橘的葉子有什么用)
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柑橘怎樣儲(chǔ)存
避免陽光直射:柑橘類水果應(yīng)避免長時(shí)間暴露在陽光下,因?yàn)樽贤饩€會(huì) *** 果實(shí)中的維生素C,導(dǎo)致果實(shí)變質(zhì)。因此,應(yīng)將柑橘存放在陰涼的地方。分開儲(chǔ)存:柑橘類水果在成熟后會(huì)釋放出乙烯氣體,這種氣體會(huì)加速其他水果和蔬菜的成熟過程。因此,建議將柑橘與其他水果和蔬菜分開儲(chǔ)存,以避免相互影響。
溫度越低壞的越慢。所處環(huán)境的氧氣含量。柑橘的氧氣含量越少就越容易保存,因?yàn)槭苎趸秃苋菀鬃冑|(zhì)。環(huán)境的清潔程度。大家都知道環(huán)境的清潔度對(duì)于水果的保存是很關(guān)鍵的,所以環(huán)境內(nèi)細(xì)菌越少柑橘也就越容易保存。濕度。保存的濕度也很影響水果的保存,所以濕度越低柑橘就越容易保存。
用袋子保存,我們看見很多人在賣橘子的時(shí)候,橘子外表套著一個(gè)透明的袋子,這種現(xiàn)象在柑橘的存儲(chǔ)中比較常見,所以,我們完全可以照葫蘆畫瓢,我們首先把袋子剪掉一個(gè)口,然后把橘子放進(jìn)去,然后慢慢轉(zhuǎn)緊,排出里面的空氣,就可以了。
避免陽光直射:陽光中的紫外線會(huì)加速果實(shí)的老化過程,導(dǎo)致果皮變黃、果肉變質(zhì)。因此,在儲(chǔ)存柑橘時(shí),應(yīng)將其放置在避光的地方,避免陽光直射。分類儲(chǔ)存:不同種類的柑橘類水果在儲(chǔ)存時(shí),應(yīng)盡量分開存放。這是因?yàn)椴煌N類的果實(shí)在成熟程度、儲(chǔ)存條件上可能有所差異,混合存放可能導(dǎo)致部分果實(shí)提前腐爛。
對(duì)于存儲(chǔ)條件來說,常溫下存放柑橘的環(huán)境應(yīng)該盡量避免潮濕、高溫和陽光直射。如果讓柑橘暴露在潮濕的環(huán)境中,可能造成果渣和腐爛。如果在高溫和陽光直射下存儲(chǔ),水分的流失和果酸的轉(zhuǎn)化將會(huì)更快。
新鮮大紅袍柑橘的儲(chǔ)存保鮮 *** 有很多種,以下是一些常見的 *** :冷藏法:將大紅袍柑橘放入冰箱中冷藏,溫度控制在4°C左右。這種 *** 可以延長柑橘的保質(zhì)期,但需要注意不要將柑橘放在冰箱中過久,以免影響口感和營養(yǎng)價(jià)值。密封包裝法:將大紅袍柑橘用保鮮膜或塑料袋密封包裝好,然后放入冰箱中冷藏。
中央電大09年試題庫及答案
中央電大行政管理???,工商管理本科《人力資源管理》形考作業(yè)答案 從現(xiàn)實(shí)的應(yīng)用形態(tài)來看,下面哪個(gè)方面不是人力資源所應(yīng)包含的內(nèi)容?(C)A. 體質(zhì) B. 智力 C. 思想 D. 技能 只有真正解放了被管理者,才能最終解放管理者自己。
荔枝為什么會(huì)出現(xiàn)大小年現(xiàn)象?減輕荔枝大小年結(jié)果的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)是什么? 成花難和落花落果嚴(yán)重是導(dǎo)致荔枝大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重的兩大重要原因。因此,促進(jìn)花芽分化和?;ū9蔀闇p輕大小年現(xiàn)象的關(guān)鍵,同時(shí)也是荔枝栽培中應(yīng)掌握的關(guān)鍵技術(shù)。
中央廣播電視大學(xué)(簡稱中央電大)是面向全國開展開放教育的 *** 直屬高等學(xué)校。
社交禮儀概論綜合測試題判斷題(每題1分,共15分) 1.若被介紹者雙方地位、身份之間存在明顯差異,那么身份地位為尊者的一方應(yīng)當(dāng)先被介紹給另一方。( × ) 2.年長者與年幼者握手,應(yīng)由年長者首先伸出手來。( √ ) 在各種社交場合,涉及對(duì)方年齡、健康、經(jīng)歷等話題應(yīng)忌談。
作為一種水果,柑橘有哪些避免腐爛的技術(shù)?
1、留樹貯藏 樹貯是在果實(shí)成熟后繼續(xù)掛在樹上,直到第二年的二月到三月。 坐果期應(yīng)加強(qiáng)對(duì)樹體的綜合管理,噴施生長調(diào)節(jié)劑,并施施有機(jī)肥。冷庫存儲(chǔ) 柑橘類水果不耐低溫,容易受冷害。 因此,冷庫的儲(chǔ)存溫度應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存的類型和種類來確定。
2、避免受潮:保持柑橘的干燥,避免它們與水接觸。潮濕的環(huán)境容易使柑橘腐爛。 逐個(gè)儲(chǔ)存:將柑橘分開儲(chǔ)存,避免它們直接接觸。一旦某個(gè)柑橘水果開始腐爛,它們?nèi)菀紫嗷魅尽?溫度控制:保持柑橘的存儲(chǔ)溫度在10-15攝氏度之間。高溫可以促進(jìn)水果的快速腐爛,而低溫則可能導(dǎo)致質(zhì)量下降。
3、保持干燥:確保橘子的表面干燥無多余水分,這是防止腐爛的關(guān)鍵。 通風(fēng)保存:將橘子放在通風(fēng)良好且含水量較低的地方,可以保存大約一周左右。冷藏法 大多數(shù)柑橘類水果都可以在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存,以保持其新鮮狀態(tài)。
4、嚴(yán)把采收關(guān)選擇晴天采果,避免采雨水果、霧水果、露水果。采取兩剪采果法,即一剪下樹,二剪平蒂,以果蒂不刮臉為度。采果時(shí)要注意輕采、輕放、輕裝、輕卸,盡量避免造成機(jī)械傷口,減少病菌侵染機(jī)會(huì)。及時(shí)用藥處理應(yīng)該邊采收邊浸果,尤其是多雨潮濕的天氣。一般情況下,需在采后24小時(shí)內(nèi)浸果。
柑橘貯藏期主要有哪些病害,如何進(jìn)行合理防治
1、一類是生理病害,主要是由于貯藏環(huán)境不適宜所致,如冷害、二氧化碳傷害等;第二類是由于微生物的侵染所導(dǎo)致,如炭疽病、霜疫霉病、果腐病、青霉病等,這類病害有些是果實(shí)在采摘之前已經(jīng)潛伏侵染,在采后貯運(yùn)或貨架期間發(fā)病,有些是在采后處理及貯運(yùn)期間感染和發(fā)病。
2、據(jù)調(diào)查,柑桔貯藏期的病害主要有青(綠)霉病、炭疽病、蒂腐病、黑腐病、干疤病等。青、綠霉病 它是柑桔貯藏期的主要病害。這兩種病的病狀基本相同,即初期為水漬狀淡褐色圓形病斑,病部組織濕潤柔軟,用手指按壓病部果皮易破裂。病部先長出白色菌絲,很快就轉(zhuǎn)變?yōu)榍嗌蚓G色霉層。
3、蒂腐病是柑果在貯藏期由真菌引起的重要病害。由于不同真菌為害,可分為黑色蒂腐和褐色蒂腐兩種。黑色蒂腐病除為害果實(shí)外,還為害柑橘枝干,褐色蒂腐病是柑橘樹脂病菌侵染成熟果實(shí)引進(jìn)的。我國各柑橘產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。
4、及時(shí)用藥處理應(yīng)該邊采收邊浸果,尤其是多雨潮濕的天氣。一般情況下,需在采后24小時(shí)內(nèi)浸果。將柑橘浸入配制好的防腐保鮮藥液中1分鐘左右,取出晾干即可。常用藥劑有咪鮮胺、抑霉唑。庫房清潔消毒徹底清潔庫房,堵塞鼠洞。
柑橘果實(shí)采收的技術(shù)是什么?
1、柑橘采收技術(shù)是保證果實(shí)質(zhì)量的重要措施,是搞好果品遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)銷售和貯藏保鮮的前提。具體技術(shù)措施如下。采前準(zhǔn)備 準(zhǔn)備好采收用的采果剪、果袋、果梯、果籮、運(yùn)輸車輛和果實(shí)存放倉庫等。為了提高柑橘果實(shí)的商品質(zhì)量和貯運(yùn)性能,一般于采前10天停止灌溉。
2、采果剪要求采用光滑圓頭型有彈簧的采果剪,刀口要鋒利,而且縫合良好。不宜使用修枝剪,以免刺傷果實(shí)和果柄留得過長。采果袋用帆布或粗布縫制成。采果梯用木或鋁合金制成的人字梯。采果筐可用竹籮或塑料筐。每個(gè)可裝果25千克,筐內(nèi)表面要求光滑、干凈。(2)正確采收。
3、所以,確定好柑橘的采收期,進(jìn)行科學(xué)的采收,可以提高柑橘的果實(shí)品質(zhì),確保豐產(chǎn)也豐收,而且有利于樹勢的恢復(fù)和花芽分化,防止大小年結(jié)果現(xiàn)象。采摘柑橘 柑橘采收期因品種、樹齡、生長勢強(qiáng)弱、栽培氣候條件以及用途、運(yùn)輸遠(yuǎn)近等而有遲早,在同一地區(qū)同品種,不同年份亦略不同。
4、采果用的工具包括:果剪、果簍、果筐、采果梯或果凳。采果用的果剪,必須是圓頭,刀口鋒利,以免刺傷果實(shí)。盛果的果筐要堅(jiān)固不易變形,筐內(nèi)應(yīng)墊上草席、稻草或塑料薄膜,以免擦傷果皮。合理安排采果時(shí)間 采前十天不要灌水。
5、小心傷果:柑橘的表皮很薄,所以要小心傷果。處于安全考慮,采摘者要帶手套,以免手指捅穿柑橘,或者指甲刺傷,因?yàn)楦涕倨破ず蠛苋菀赘癄€,不利于存儲(chǔ)運(yùn)輸。剪刀是采摘標(biāo)配,但有些用戶采摘時(shí)為了效率,不管果子好不好剪,都是一剪刀解決,導(dǎo)致很多果子都出現(xiàn)不同程度的損傷,要注意傷果的問題。
柑橘果樹采摘前后的管理工作是關(guān)鍵,有效提高果實(shí)品質(zhì)
根據(jù)果實(shí)成熟度分成幾批采收,這樣能有效減少果實(shí)對(duì)果樹的養(yǎng)分消耗。把成熟的果實(shí)作為之一批采摘目標(biāo),避免未成熟和成熟度不夠的果實(shí)養(yǎng)分不足,強(qiáng)旺和高產(chǎn)的柑橘樹可以適當(dāng)提前早采,這樣能保證整體產(chǎn)量。
適當(dāng)收獲 一般來說,中晚期柑橘品種的果實(shí)在12月中旬成熟,此時(shí),按照“一果兩割”的 *** ,一棵樹上的果實(shí)應(yīng)及時(shí)分2-3批采摘,否則,采摘晚將導(dǎo)致果實(shí)進(jìn)入室內(nèi)時(shí)間過長,消耗果樹的大量養(yǎng)分,不利于花芽分化,而且會(huì)導(dǎo)致樹木活力恢復(fù)緩慢。
首先,水控制不應(yīng)過度。盡管控水可以促進(jìn)果實(shí)中糖分的積累,有益于葉綠體向色體的轉(zhuǎn)化并加速顏色變化。但是,如果對(duì)水進(jìn)行過度控制,水果中的有機(jī)酸含量將明顯增加,而糖與酸的比例將下降,這將影響口味。
摘心是創(chuàng)造完美樹形的關(guān)鍵,有助于提高后期的坐果率。如果長時(shí)間不剪枝,必然會(huì)造成樹形紊亂,果樹的通風(fēng)透光性極差,夜間樹勢減弱,嚴(yán)重影響產(chǎn)量,柑橘品質(zhì)不高,給果農(nóng)造成巨大損失。當(dāng)柑橘的主枝長約40厘米時(shí),采摘果心,用剪刀剪去頂部,去掉生長不良的芽點(diǎn),這樣柑橘就可以產(chǎn)生更多的果枝。
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