蜜桔保質(zhì)期多久(蜜桔可以保存多久)
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宜昌蜜桔的儲(chǔ)存方式和保鮮技巧有什么?
1、濕度控制:宜昌蜜桔在儲(chǔ)存過(guò)程中需要保持一定的濕度,以防止果實(shí)過(guò)于干燥。一般來(lái)說(shuō),濕度應(yīng)保持在85%-90%。如果條件允許,可以使用濕海綿或者濕報(bào)紙包裹果實(shí),以增加濕度。
2、宜昌蜜桔外觀(guān)呈現(xiàn)金黃色,果皮表面有著細(xì)密的溝紋,皮薄易剝,不易爛熟。果皮內(nèi)部有著獨(dú)特的熒光黃和細(xì)膩的果肉,口感鮮嫩,火龍果般多汁,不沾渣不含核,吃起來(lái)非常方便。而且,宜昌蜜桔品質(zhì)上乘,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種維生素和礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能及增強(qiáng)免疫力等多種功效。
3、湖北的瑰寶:宜昌蜜桔的種植淵源 在歷史悠久的湖北宜昌,柑桔種植的傳統(tǒng)可以追溯到兩千多年前,那個(gè)時(shí)期,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在這里留下了《桔頌》這一流傳千古的佳作。據(jù)考古學(xué)家的研究,柑桔的起源地被認(rèn)為在我國(guó)的云貴高原,隨后沿著長(zhǎng)江流域向下傳播,沿途影響了淮河以南的廣大地區(qū)。
4、宜昌蜜桔營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)人體免疫 *** ,增強(qiáng)抵抗力,強(qiáng)健身體。此外,宜昌蜜桔還具有補(bǔ)肝益氣、養(yǎng)血安神等功效。對(duì)于常常感到疲乏、失眠、肝氣不舒等人群,適當(dāng)食用宜昌蜜桔可以起到很好的保健作用。
無(wú)籽蜜桔可以保存多久呢?
1、無(wú)籽蜜桔是一種甜美的水果,一般它們可以在室溫下保存1-2周左右,如果您希望延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期,可以將它們放在冰箱里保存。在冰箱中保存無(wú)籽蜜桔可以延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期到3-4周左右,但不要將它們放在冷凍室中,因?yàn)樗馁|(zhì)地會(huì)因此受到損害。
2、種子在果實(shí)里要呼吸和消耗營(yíng)養(yǎng),因此同一種植物,有籽的果實(shí)更容易腐壞,比如無(wú)籽西瓜就比有籽西瓜更耐儲(chǔ)存?!緹o(wú)籽怎么繁殖捏?】無(wú)籽水果無(wú)法通過(guò)種子繁殖,但它們自有辦法。比如香蕉可以通過(guò)側(cè)芽扦插的方式繁殖,無(wú)籽葡萄、無(wú)籽蜜桔也可以通過(guò)扦插、嫁接繁殖。
3、果實(shí)容易長(zhǎng)蟲(chóng),抗病毒能力差。涌泉涌泉蜜桔含糖量大,不耐儲(chǔ)存。果大皮厚,果小皮薄。
4、無(wú)核蜜桔是中國(guó)南方盛產(chǎn)的水果,在中國(guó)的栽培歷史可以追溯到4000多年前,外形呈扁圓形,外皮光滑而飽含油脂腺,具有濃郁的芳香。無(wú)核蜜桔含有豐富的糖分,果酸和維生素C,每100g橘汁中含有維生素C29毫克。適合:剝皮食用。
溫州蜜桔的儲(chǔ)存方式和保鮮技巧有什么?
首先,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)溫州蜜桔的儲(chǔ)存方式。溫州蜜桔的儲(chǔ)存方式主要有兩種,一種是冷藏,另一種是常溫儲(chǔ)存。冷藏:將溫州蜜桔放入冰箱的果蔬保鮮層,溫度控制在0-4℃,濕度控制在85%-90%。
蜜桔若短期保存的話(huà),可以涼在籃子里。如果要保存長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)間的話(huà),可以先用清水洗下桔子,然后放在通風(fēng)處自然吹干清洗時(shí)在果子表皮的水珠,然后單個(gè)裝入保鮮膜。用保鮮袋裝起來(lái),不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì)加快桔子的腐爛。
類(lèi)似于這種原理的 *** 就是用稻谷殼放蜜桔沒(méi)有松針。就是把松針用稻谷殼來(lái)代替。不同柑橘所需要的儲(chǔ)藏溫度也不同,橙子的儲(chǔ)存溫度一般為3℃,柚子類(lèi)的一般為7℃。蕉柑貯藏的適宜環(huán)境條件為9℃。有溫州蜜柑的研究表明,在4℃條件下,最適濕度是85%,如果溫度低于1攝氏度的話(huà)就會(huì)發(fā)生冷害現(xiàn)象了。
直接食用:溫州蜜柑的最簡(jiǎn)單食用 *** 就是直接剝皮食用。在剝皮時(shí),可以先在柑橘的頂部切一個(gè)十字口,然后輕輕剝開(kāi),這樣可以避免剝破果肉。溫州蜜柑的果肉鮮嫩多汁,酸甜可口,非常適合直接食用。榨汁:將溫州蜜柑剝皮去籽,放入榨汁機(jī)中榨取果汁。
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