沃柑新會(huì)柑皮誰更厚（沃柑皮粗厚是什么原因?）

本文目錄一覽：

• 1、沃柑皮能做陳皮嗎
• 2、柑橘品種有哪些?
• 3、茂谷柑和沃柑哪個(gè)好吃?

沃柑皮能做陳皮嗎

因此，廣西沃柑的果皮曬干陳化后可以作為陳皮使用。

沃柑的皮適合做陳皮嗎沃柑的皮是適合做陳皮的。沃柑皮是家庭常用來 *** 陳皮的一種材料，只需要將沃柑皮洗凈后，在鍋中晾干后蒸熟，然后再晾干，這樣反復(fù)幾次，然后存放1-3年就可以得到陳皮了。想更好的了解沃柑的皮適合做陳皮 *** 可以接著往下看。

沃柑的皮確實(shí)適合用來 *** 陳皮。這種柑橘的果皮色澤鮮艷，且厚度僅有0.4厘米，非常適合加工成陳皮。傳統(tǒng)上，陳皮是由柑橘皮制成的，其中包括普通陳皮和廣陳皮，這兩種陳皮的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)在于皮大、色亮、質(zhì)軟和香濃。使用沃柑皮 *** 陳皮時(shí)，應(yīng)挑選新鮮的沃柑，其表皮顏色越呈碧綠金黃則越佳。

沃柑皮可以做陳皮嗎 可以。一般的陳皮是由柑皮 *** 而成的，而沃柑就屬于一種橙子和桔子雜交的雜柑類水果，其果皮較薄，厚度只有0.4厘米，所以是可以用來 *** 陳皮的。

柑橘品種有哪些?

柑橘品種有：甜橙類：新會(huì)甜橙（主產(chǎn)地為廣東的新會(huì)、廣州、興寧，閩南、桂南也有栽培）和錦橙（主要產(chǎn)地為四川江津，湖北、湖南、貴州等地已引種推廣）。

愛媛38號(hào)：果形較圓，果皮為深橙色，易剝皮，清香爽口。津之香：果面為橙色，果皮薄，柔軟鮮嫩多汁。南香：果實(shí)呈高腰扁球形，剝皮稍難。不知火：果皮顏色為黃橙色，果面粗糙。春見：果實(shí)呈高扁圓形或倒闊卵形，果皮薄，質(zhì)地脆嫩多汁。

寬皮柑橘類：常見品種有溫州蜜柑、砂糖橘、南豐蜜橘、蘆柑、綠橘、椪柑、新會(huì)柑、肇慶皇帝柑、潮州柑等。橙類：常見品種有臍橙、血橙、甜橙、冰糖橙、錦橙等。柚類：常見品種有沙田柚、文旦柚、暹羅柚、琯溪蜜柚、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚、四季拋、梁平柚、晚白柚等。

茂谷柑和沃柑哪個(gè)好吃?

1、茂谷柑和沃柑的口感都不錯(cuò)，具體哪個(gè)剛好吃要看個(gè)人的口味，對(duì)于喜歡吃甜食的朋友們來說，沃柑的味道會(huì)更好一些；對(duì)于不是那么喜歡甜食的朋友們來說，茂谷柑可能會(huì)更好一點(diǎn)。

2、所以，要說茂谷柑和沃柑哪個(gè)更好吃其實(shí)還是得分人分口味，喜歡吃甜一點(diǎn)水果的可能要覺得沃柑好吃一些；而喜歡帶酸味的水果的可能要覺得茂谷柑要好吃一些，當(dāng)然也不排除同時(shí)喜歡這兩個(gè)口味的也有。

3、沃柑和茂谷柑都好吃，不同的人對(duì)沃柑和茂谷柑的口感喜好是不一樣的，沃柑口感偏甜，茂谷柑口感偏酸甜。有些人喜歡吃甜的柑橘那么肯定是沃柑好吃，有些人喜歡吃酸甜的柑橘那肯定茂谷柑好吃。